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Eataly passa a servir Brunch
06/09/2018
Agora você pode desfrutar de um Brunch super especial no recém-inaugurado restaurante pop-up do Eataly, o Radici por Brace, que ficará aberto até 21 de setembro ao público, e que tem como conceito valorizar os pequenos produtores e receitas que remetem ao campo. O brunch será servido todo segundo e quarto sábado do mês, no complexo gastronômico.
Das 10h às 14h, o público poderá desfrutar de menu especial elaborado pela chef Ligia Karazawa, que traz opções frescas e preparadas no próprio Eataly como pães (branco, integral, nozes, sementes, entre outros); pão de queijo; croissants doces e salgados; quiches; bolos caseiros; panquecas, entre outras saborosas opções. Além disso, para acompanhar, serão servidos queijos brasileiros, prosciutto di Parma e Royale, panino de linguiça na brasa, taleggio e rúcula; sanduíche de carne grelhada, abobrinha e pesto; e focaccia na brasa com tomates italianos e mozzarella. Alguns parceiros da casa e que também fazem parte do cardápio participam do Brunch Radici, como é o caso do Fazenda da Toca que irá fornecer os ovos e os doces de abóbora, goiabada e bananada da Dona Jussara.
Inspirado no clima das fazendas do interior da Itália, o brunch Radici tem o preço de R$ 80 por pessoa e ainda inclui café coado e diversos tipos de sucos, além de uma taça de espumante. Serviço e outras bebidas são a parte. As reservas podem ser feitas pelo e-mail reservasbrace@eataly.com.br .
Eataly
Av. Presidente Juscelino Kubitschek, 1.489, São Paulo – SP
Telefone: (11) 3279-3300
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