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Porto Luna: novo hotspot de São Paulo

Por Redação 06/09/2018

O bar que agitou São Paulo nos anos 2000 reabre as portas em uma das avenidas mais movimentadas de São Paulo, a Brigadeiro Faria Lima. O Porto Luna conta com ambiente que remete ao estilo mediterrâneo dos bares das regiões costeiras da Grécia e Itália, e DJ tocando deep house todas as noites, a casa promete ser o novo hotspot badalado da cidade.

Tendo a carta de drinks assinada pelo mixologista Alexandre Arruda, reconhecido pelos seus 7 anos no tradicional bar Sub Astor, a coquetelaria promete ser um dos pontos fortes da casa. Foram criados drinks exclusivos que remetem ao novo Porto Luna, como o Sweet Boulevard (scotch whisky, vermute, campari, fernet branca, grapefruit flambada e tintura de sal R$37) e o Rosemary (gin, purê de maçã verde, alecrim, xarope de canela, licor de maçã verde R$38). Outro destaque é o Porto Luna Red Fruit Punch que leva vodka, framboesa, suco de tangerina, suco de limão, xarope de cumaru e bitter de laranja R$35).

Os clássicos ganham toques especiais, como o Bloody Mary que é preparado com vodka, suco de tomate artesanal temperado com ervas e mostarda dijon R$35. Além disso, no Porto Luna tem opções de drinks para compartilhar, como o Apple Spritz (R$160), Clericot (R$170) e o Mojitão (R$160). As caipirinhas ganham novos sabores com toques brasileiros, como a Nordestina (cachaça jambu, limão-taiti, limão-siciliano, lima-cravo e xarope de rapadura R$26) e Garota Manhosa (vodka, maracujá, lichia e suco de limão R$26). Ligados na sustentabilidade, todos os canudos dos drinks são de papel biodegradável, evitando o uso de plástico descartável.

O cardápio também conta com sugestões de pratos e petiscos em porções, com preparações elaboradas para harmonizar com a carta de drinks. Entre as opções estão, Tábua Trio do Mar (ceviche de camarão, bacalhau demolhando no leite e frito e polvo à provençal R$109); Filé aperitivo Saltimboca à la Romana (cubos de filé mignon salteados com sálvia e finas lâminas de presunto cru ao vinho branco – acompanha cestinha de fatias de baguete R$53) ou Risoto de camarão, limão-siciliano e erva-doce (R$53), entre outras.

A Urban Arts, galeria de arte que oferece trabalhos de mais de quatro mil artistas independentes do Brasil e do mundo, disponibilizou alguns quadros para compor a decoração, trazendo modernidade ao Porto Luna, e as obras estarão à venda.

Os finais de tardes dos sábados e domingos prometem ser bem agitados com a Belverede Sessions, festa exclusiva com clima sunset e DJ com as melhores seleções de Deep House.