Gastronomia

Viena prepara pratos com bacalhau para a Páscoa

O Viena, um dos restaurantes mais tradicionais do país, preparou um menu especial para a Páscoa, dedicado a um dos grandes reis da festa: o bacalhau.

VienaO peixe, de sabor marcante, é consumido normalmente na Sexta-feira Santa, mas os pratos exclusivos estarão disponíveis em todas as unidades de 23 a 27 de março de 2016.

Além das opções tradicionais, os clientes poderão degustar novas receitas, como a Torta de Bacalhau, feita com queijo gruyére, parmesão, ricota e um toque de pimenta e noz-moscada; e o Ravioli de Bacalhau, com molho beurre blanc.

Para mais informações, basta acessar o site do Viena.

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